Splošno > Sam svoj mojster
Peč iz betonske cevi

Ocena teme:
  • Glasov: 0 - Povprečje: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Peč iz betonske cevi
#1
Pozdravljeni,

ko gledam kako drage so peči za pizzo in kruh, me kar stisne.
Sem razmišljala, da bi jo naredila sama in sem z raziskovanjem šele na začetku. Na pamet mi je prišlo, da bi jo naredila kar iz betonske cevi.
Je to možno? Kaj se bo zgodilo z betonom pri tako visokih temperaturah? Moram cev kaj obložiti tudi iz zunanje strani? Iščem in iščem, pa sem našla samo en takšen primer:

Na 1. sliki ima cev še luknjo za dimnik. Smile
Je to izvedljivo? Kakorkoli računam, se mi zdi napol zastonj in zelo preprosto.


Priložene datoteke
.jpg   pizza-oven-chimney-done.jpg (Velikost: 81,65 KB / Prenosi: 1546)
.jpg   pizza-oven-linear-view.jpg (Velikost: 58 KB / Prenosi: 1546)
.jpg   betonski_podaljsek.jpg (Velikost: 5,7 KB / Prenosi: 1546)
#2
Ni napol zastonj, niti povsem preprosto. Lahko prekopiraš prilepljeno idejo. Beton itak več kot crkniti ne more. Dober material porabiš za nov projekt. Sam bi zadevo vseeno postavil nekam pod streho.
#3
Pozdravljena, sam sem sezidal peč premera 116 cm, višina stropa 48 cm. Dobro leto pred izvedbo sem nabiral informacije o materialih, dimezijah peči, preko interneta, pečarskih mojstrih od katerih gredo podatki precej težko iz ust.
Jaz osebno bi šel v to smer, da bi kupil šamotne zidake in sezidal tunelsko peč, ki ima sicer nekaj pomanjkljivosti saj zrak znotraj nje ne kroži najbolje. V 90 stopinjskih kotih imaš nižjo temperaturo. Imam nekje na mailu super literaturo, kjer ti opisuje ta efekt.
Da preidem na betonsko cev. V vsakem primeru ti bo nekje počila. Kljub temu, da bi jo z zunanje strani ojačala z kovinsko (zajčjo) mrežico in malto za zidanje peči. Lahko pobrskam in ti najdem kateri cement bi bil pravi. Lahko malo po bolhi pobrskaš in najdeš šamotno opeko (tako sem tudi jaz našel) , lahko jo uporabiš tudi od starih električnih akumulacijskih peči jih prodajajo oz. kar podarjajo.

http://www.woodfiredpizza.org/construction-process.html
Tukaj imaš nekaj podobnega.
Mogoče bi vseeno razmišljal nekaj v tem smislu, da bi vzel bojler za toplo vodo, večje izvedbe in ga prerezal na pol ga obzidal z šamotno opeko, npr. opeko akumulacijskih peči in jo izoliral z npr. keramično volno, lahko tudi stekleno volno. Lahko uporabiš tudi vermikulit za izolacijo.
Več variant je možnih.

Lahko se lotiš izdelave čisto preproste izvedbe iz gline.
https://youtu.be/QA4dim7Nzm4

Upam, da sem kaj pomagal.


Skok na forum:




Zadnje novice