Vsi časi so UTC + 1 ura [ DST ]




Napiši novo temo Odgovori na temo  [ 95 prispevkov ]  Pojdi na stran Prejšnji  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Naslednji
  Tiskanje

Re: Pregrevanje indukcije
Avtor Sporočilo
OdgovorObjavljeno: 13 avg 2018 01:09 
Specialist
Specialist
Uporabniški avatar
Odsoten

Pridružen: 03 jun 2012 20:58
Prispevkov: 6701
Kraj: Ivančna Gorica
V nobenem primeru rob ne more imeti 50 stopinj. To ni normalno. 50 stopinj že lepo zapeče, ko nasloniš roko.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 13 avg 2018 01:16 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 21 apr 2010 13:04
Prispevkov: 1610
Kraj: Ljubljana
Ste probali ali magnet prime na ROB, ker lahko je ta iz napačnega materiala in ga indukcija segreva.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 14 avg 2018 21:25 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 24 sep 2017 01:26
Prispevkov: 138
Ja, magnet prime na rob. Ali pri drugih ne prime?


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 00:09 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 29 jul 2016 22:18
Prispevkov: 2102
V teh treh tednih od prve težave, nobene razlage uradnih serviserjev?


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 00:13 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 21 apr 2010 13:04
Prispevkov: 1610
Kraj: Ljubljana
Pri AEG ne prime nič, rob je ALU, če res prime, pomeni, da se rob obnaša, kot posoda in jo zato indukcija zagreje.

Uveljavljaj stvarno napako informirajte še tržni inšpektorat oni bodo vedeli, kako naprej in bo morda odpoklic .


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 01:08 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 24 sep 2017 01:26
Prispevkov: 138
Tale rob je iz nerjavecega jekla. Torej ne sme bit magneten?

@pentax na prejsnji strani sem napisala, kar je povedal serviser. Me pa danes ni poklical, ceprav sva bila dogovorjena.

Jaz sem uveljavljala stvarno napako, oni pa bi zeleli menjat vezje, elektroniko, kriva pa naj bi bila vecja? pecica po dimenzijah in posoda in...se mi zdi, da sam ni vedel, kaj je narobe.

Ce torej kovinski rob ne sme biti magneten, bi bse skupaj olajsalo zadevo in sam postopek, zal pa nikjer ne najdem tega podatka, da bi imela crno na belem, da je to dejansko napaka.

Ma sem jezna


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 09:38 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 06 mar 2016 14:28
Prispevkov: 111
Hm ja tašča ima Bosch ker je ta plošča baje zakon(inox rob).Vgrajena na pult spodaj smeti tako da sigurno ni preveč zaprta.Pa recimo ne more spohat piščanca ker se plata pregreje.Prišel serviser ter rekel ,da je tako pač ok.Seveda verjame serviserju in pač piščanca poha na plinu:).Na srečo pa je strela med drugimi stvarmi porihtala tudi indukcijo,ki jo je že nadomestila nova Boscheva seveda.Enkrat ob priliki preverim njeno delovanje.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 11:32 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 24 sep 2017 01:26
Prispevkov: 138
Kot je rekel serviser meni, da indukcija pac ni primerna za palacinke. A res?? V navodilih lepo pise, da se palacinke lahko komot pecejo, pravtako se lahko cvre.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 11:43 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 24 feb 2006 18:15
Prispevkov: 10522
Temu serviserju bi jaz vzel licenco. Prosi ga, da ti to napiše na pisno.
Tule imaš 100+ palačink pečenih na Bosch indukciji z inox robom. V 5 minutah jih ni bilo več. Pekel sem jih pa nekje med dvema in 3 urami (na dveh ponvah)
Drugače pa jih je indukcina spekla že nekaj tisoč najbrž. Očitno sem imel srečno roko pri izbiri indukcije (pa prej smolo pri kombinaciji indukcija / SK)


Priponke:
IMG_20180628_210025-1510x845.jpg
IMG_20180628_210025-1510x845.jpg [ 216.49 KiB | Videno 164 krat ]
Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 11:49 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 24 feb 2006 18:15
Prispevkov: 10522
Tole da je rob magneten, bom pa preveril na svoji. Meni se zdi to skoraj neverjetno in je potem cisto normalbo da se segreje, ker je mozno da ga vpliv indukcije doseze.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 21:17 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 25 feb 2017 17:30
Prispevkov: 175
Enak problem smo imeli na beko steklokeramicni plosci. Serviser ravno tako rekel da je to normalno da se segreje.. napake glede montaze ni nasel. Rekel je tudi da se na tej plosci kuha samo na enem kuhaliscu hkrati. Potem zamenjal elektroniko, ki jo je prinesel v odprti embalazi. Ker je bil ze prvic aroganten, sem ob ponovni napaki pisal direkt na big bang, ki je generalni za beko, povedal kar je zatrdil serviser, povedal glede embalaze druge elektronike.
So mi oni poslali drugega serviserja ki je ponovno menjal elekteoniko. Napaka se je zopet ponovila in so mi vrnili denar.
Kupili smo boschovo steklokeramicno, ki pa je sedaj po 6mesecih uporabe prvic javila napako o pregretju ob peki palacink.
Sem se malo poglobil v navodila kjer pise da se morajo palacinke peci na 7i stopnji - pise tudi za veliko ostalih jedi na kateri stopnji jih je potrebno pripraviti. Naslednjic palacinke pecem na 7i stopnji da preverim ali se bo zopet pregrela. Ce ja se obrnem se na bosch direkt.
Je pa zanimivo da ima bosch malo vecje dimenzije vgradnje, kar pomeni da ob izbiri drugega proizvajalca plosce lahko zamenjam tudi kuhinjski pult.

No kar sem hotel reci je da nas je vec s podobnimi problemi..

Poslano z mojega SM-N910C z uporabo Tapatalk


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 21:36 
Specialist
Specialist
Uporabniški avatar
Odsoten

Pridružen: 13 jan 2014 12:25
Prispevkov: 1602
Me ne čudi,da profi kuharji uztrajajo na plinu :)


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 22:00 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 24 feb 2006 18:15
Prispevkov: 10522
Elite
Pišeš o steklomeramiki (SK oz. hi light grelci) ali indukciji?
Pri steklokeramiki je večja verjetnost da se segreje inox rob, ker se tudi SK mora cela segreti in potem greje lonec.
Pri indukciji pa je plošča topla samo od lonca.

Palačinke sem na Bosch indukciji pekel 2-3 ure na 7. stopnji (največje kuhališče) in na 8 stopnji (2.najvecje kuhališče). Na teh stopnjah sem pekel zato ker so se mi najlepše pekle. Na višjih stopnjah so se mi smodile.
Če so vam take neumnosti res pisali v navodila kot pišete zgoraj, o tem seznanite javnost. Scan navodil v Google da bodoči kupci vejo kaj kupujejo.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 22:03 
Specialist
Specialist
Odsoten

Pridružen: 24 feb 2006 18:15
Prispevkov: 10522
Edit: dvomim da so zapovedali peko palačink na 7. Stopnji. Lahko pa so svetovali.
Da pa bi "prepovedali" dolgotrajno uporabo indukcije pri velikih močeh pa dvomim.
Osebno sem želel hitro skuhati 40-50 litrov čaja na njej. Je pač svicala "nekaj" časa na booster. Obe plati!
Pa še kar dela.


Na vrh
 Profil  
 

Re: Pregrevanje indukcije
OdgovorObjavljeno: 15 avg 2018 22:42 
Mojster
Mojster
Odsoten

Pridružen: 24 sep 2017 01:26
Prispevkov: 138
V mojih navodilih pise, da se palacinke pecejo n MAX stopnji, to je pri meni od 8 naprej.


Na vrh
 Profil  
 

Prikaži odgovore prejšnjih:  Razvrsti po  
Napiši novo temo Odgovori na temo  [ 95 prispevkov ]  Pojdi na stran Prejšnji  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Naslednji

Vsi časi so UTC + 1 ura [ DST ]


Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 2 gostov


Vi ne morete pisati sporočil v tej temi
Vi ne morete odgovarjati na teme v tem forumu
Vi ne morete urejati sporočil v tej temi
Vi ne morete brisati vaših sporočil v tem forumu
Vi ne morete dodati priponk sporočilom

Išči za:
Pojdi na:  
 

 

PodSvojoStreho.net
© 2004 - 2013
Vse pravice pridržane.
Pogoji uporabe.